Семечки тыквенные очищенные Ярмарка вкусов, 85 г

Тыквенные семечки - это семена одноименного травяного растения. Обычно все семена плоские 0,5-1,2 см в длину, белого цвета с зеленоватыми ядрами. Именно они используются в употребление.
Состав: Тыквенные семечки содержат белок, клетчатку, элементы железа, цинка, меди, магния, фосфора и марганца.
По содержанию цинка белые семечки занимают второе место после устриц. Немного в меньших количествах, но всё же присутствуют, калий, кальций, фолиевая кислота, селен, ниацин и витамины А, В, Е, РР.
Присутствуют также аминокислоты аргинин и глутаминовая кислота, а также полезная линоленовая кислота.
Жиров без холестерола в семечках тыквы около 36 - 52 процентов.
Содержит жирное масло, белок, витамины С, B1, B2, никотиновую кислоту, каротиноиды, фитостерин, фитин, лейцин, лецитин, тирозин, салициловую кислоту, смолистые вещества.